Fóðurmergkál er góð fóðurjurt til haustbeitar, aðallega fyrir mjólkurkýr en einnig fyrir sláturlömb. Þaulreynt yrki og hefur verið notað hér um árabil.

Sáðmagn: 8-10 kg. pr. ha.

Vaxtardagar: 120-150